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オレンジショコラケーキ 480円

実は先週からこっそり始まっていた
チョコレートフェア 第二弾

前回のガトーショコラに引き続き
AaThsのチョコレートケーキといえばこれ！

お問い合わせも多いので
今回はたくさん作りました✊

明日はあいにくの雨模様なので本日が狙い目！！！
焼き菓子やボンボンショコラも一緒にどうぞ♩

【オレンジショコラ】

チョコスポンジ
ガナッシュ
クッキー生地
オレンジジャム
を交互に重ねあわせた土台に
ミルクチョコでコーティング。

仕上げにチョコクリームとオレンジピール

がっつりチョコレートケーキではあるものの、オレンジの香りでAaThsらしく仕上げました。