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桃のタルト

今回の桃［ちよひめ］はコンポートにしました

みずみずしく上品な桃の香りを残しつつ、バニラと白ワインのシロップでコンポート。

生クリームとミントを飾り、一足早く初夏の訪れを告げるようなタルトです

アイスティーなどとご一緒にお召し上がりください
父の日ギフトがまだの方もぜひ